Carnes, sucos, cereais, doces diet. Essas são algumas coisas que você come ou bebe em busca de uma vida mais saudável, certo?
Mas cuidado! Algumas formas desses alimentos são verdadeiras armadilhas. Acontece que elas escondem ingredientes que podem lhe fazer muito mal.
Os ingredientes escondidos
- Açúcares – o açúcar é o inimigo número um de que têm diabetes. Pode trazer também cáries e excesso de peso, entre outros problemas. Onde se escondem: sucos em caixinha, massas sem glúten, frutas desidratadas, chás prontos, chips de legumes, barrinhas de cereal, bebidas esportivas, bisnaguinhas, gelatinas.
- Corantes – podem causar problemas na pele, estômago e respiração. Onde se escondem: sucos em caixinha, chás prontos, chips de legumes, gelatinas, kani (alimento japonês à base de peixe).
- Sódio – presente no sal, faz mal ao coração e aos rins. Aumenta o risco de AVC. Onde se esconde: sopas em pó, peito de peru, kani.
- Gorduras – adicionadas em alguns alimentos para melhorar o gosto. Trazem prejuízo a diversos órgãos. Onde se escondem: chocolates diet, massas sem glúten, chips de legumes, barrinhas de cereal, bisnaguinhas.
- Conservantes – fazem os alimentos durarem mais, mas também causam vários danos ao corpo. Onde se escondem: chás prontos, chips de legumes, barrinhas de cereal.
Também nos chás prontos, vale destacar a presença de cafeína. Ela pode causar ansiedade, insônia e acelerar o coração. Outro perigo está no leite de soja, que traz risco de alergia, em especial nas crianças.
Algumas dicas
- Confira sempre a tabela nutricional.
- Prefira sucos naturais, vindos direto da fruta.
- Faça você mesmo a sua sopa, com ingredientes naturais.
- Escolha leite de arroz ou amêndoas, em vez do de soja.
- Prepare você mesmo seus chips de legumes.
Não caia em pegadinhas!
Fontes de referência: Guia da Semana, Banca do Ramon, Quitanda Tomio, Saúde com Ozônio, VivaBem, Namu Cursos